jueves, 12 de mayo de 2011

Tiras de Pollo con Salsa de Queso

Otra forma de comer pollo...


INGREDIENTES

(4personas)

 4 pechugas de pollo
sal
pimienta
una cucharadita de aceite de oliva

para la salsa:

100gr cebolla
75gr champiñones
50gr vino blanco
sal
100gr queso de untar light. 



PREPARACIÓN


Salpimentar las pechugas y dorarlas a la plancha. Reserve.

Pele la cebolla desechando las capas externas y troceela. lave los champiñones y cortelos en láminas.

Introduzca en el vaso la cebolla y piquela unos segundos velocidad 5.

Agrege los champiñones y el vino, y programe 20 min temperatura 100, giro a la izquierda y velocidad cuchara.

Transcurrido el tiempo rectifique el punto de sal, ponga la mariposa en las cuchillas, programe 1min velocidad 4 y añada poco a poco el queso por el bocal. Vuelva a programar 3 min temperatura 60º velocidad 1 1/2.

Sirva las tiras de pollo acompañadas de la salsa bien caliente.


1 comentario:

  1. Si quereis saber como he perdido 27 kilos en 6 meses visitad el blog de una VID dukaniana http//voyaadelgazar20kilos.blogspot.com

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