jueves, 23 de diciembre de 2010

Yogurt líquido

INGREDIENTES

(aprox. 4 personas)

1 litro de leche desnatada
1 actimel 0%
6gr Aspartamo en polvo
15 gr de leche desnatada en polvo


PREPARACIÓN

Ponga la leche en el vaso y témplela 3 minutos a 90º y velocidad 2 1/2.

Añada el resto de los ingredientes y mezcle 15 segundos velocidad 3.

Deje el vaso en la maquina con el preparado dentro, tápelo con un paño o una bolsa isotérmica para congelados y manténgalo así durante 8 horas.

Pasado el tiempo, póngalo en el recipiente que desee y déjelo enfriar en el frigorífico durante más de dos horas.

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